Mais uma vez o nome de Araxá esteve representado no circuito gastronômico mineiro.
Pelo 3º ano consecutivo o Chef Vinicius Duprat que participa ativamente de projetos e eventos gastronômicos por todo o Brasil, sempre levando o nome de Araxá, esteve em Tiradentes no “Caminhos de Fogo”.
O Caminhos de Fogo é um dos maiores eventos gastronômicos do Estado de Minas Gerais, realizado no Santíssimo Resort na histórica cidade de Tiradentes.
Fazendo parte da equipe de Flavio Xapuri, o “Embaixador da cultura e gastronomia das gerais” eles prepararam Canapé de Rabada Angus servido com polenta frita e saladinha de agrião”.
Este ano participaram 28 Chefes renomados vindos de todos os cantos do Brasil com suas equipes, onde serviram mais de 2500 pessoas em 8 horas de evento.
