Neste ano, foram inscritos 12 queijos representando Araxá, Campos Altos, Ibiá, Sacramento, Santa Juliana e Tapira. O corpo de jurados foi composto por cinco especialistas de Queijo Minas Artesanal, dentre eles professores do Instituto Federal de Bambuí e do Instituto de Laticínios Cândido Tostes/Epamig, um gastrônomo e uma pessoa ligada […]
gif site ABRIL
